Il 10 giugno si è aperto a Palazzo Piemonte (Centro Servizi) il secondo modulo del percorso formativo delle politiche del cibo rivolto a funzionari e amministratori locali dei Distretti del cibo piemontesi, dedicato a consumo e commercio alimentare. Una giornata...
Field visit del 19 maggio 2026 nell’ambito del percorso formativo sulle politiche locali del cibo — Regione Piemonte, Università degli Studi di Torino, Qufooma Le filiere agroalimentari locali in Piemonte sono al centro di un percorso formativo avviato da...
Il 13 maggio 2026, presso il Museo A come Ambiente di Torino, si è tenuta la tavola rotonda Metropolitan Food Policy, dedicata alla ristorazione scolastica metropolitana di Torino. L’evento è stato organizzato da QUFOOMA (Urban Food System Mapping and Analysis)...
Le politiche locali del cibo sono al centro di un nuovo percorso formativo avviato questa settimana e organizzato da Qufooma insieme a Regione Piemonte e Università degli Studi di Torino, con l’importante contributo di Tiziana Pia. Il corso, che durerà fino a...
C’è un modo diverso di festeggiare la Terra: non solo celebrarla, ma imparare a leggerla. È quello che è successo il 25 aprile ai Giardini Reali di Torino, dove QUFOOMA e MaB CollinaPo ha portato CollinaSpotted – Mappatura Partecipata, secondo appuntamento...
Verso una ristorazione scolastica condivisa: l’appuntamento del 13 maggio con CLEVERFOOD Il futuro della ristorazione scolastica passa attraverso il dialogo e la cooperazione tra tutti gli attori del territorio. È con questo spirito che, nell’ambito del progetto...